重庆市沙坪坝区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2025年第24号）

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[ 索引号 ]	11500000MB1730128J/2025-00473	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	行政许可和便民服务
[ 发布机构 ]	沙坪坝区市场监管局
[ 成文日期 ]	2025-09-24	[ 发布日期 ]	2025-09-24

[ 索引号 ]	11500000MB1730128J/2025-00473
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	行政许可和便民服务
[ 发布机构 ]	沙坪坝区市场监管局
[ 发布日期 ]	2025-09-24
[ 成文日期 ]	2025-09-24

在近期食品安全监督抽检中，涉及我区食用农产品等类型食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、沙坪坝区陈盈含海鲜经营部经营的“牛蛙”（购进日期：2025年6月10日）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区陈盈含海鲜经营部（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品牛蛙购进自重庆三亚湾水产市场在渝北区韩大姐水产品经营部，购进数量为45kg，截至检验报告送达之日（2025年7月3日）上述批次不合格食品已全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在其经营场所门口发布召回公告，因食用水产品不易保存的特殊性及当事人无消费者联系方式，已售出产品无法召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。

一、沙坪坝区汉银食品经营部销售的妃子笑荔枝和夏威夷木瓜（购进日期：2025年6月2日和6月1日）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区汉银食品经营部（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人于2025年6月2日至2025年6月8日，将采购的54kg的妃子笑荔枝在店内销售，共售出54kg（含抽检销售）；2025年6月1日至2025年6月8日，将采购的6.4kg的夏威夷木瓜（番木瓜）在店内销售，共售出6.4kg（含抽检销售）。至现场检查时，上述批次不合格食品已全部处理完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，截至目前无召回。

（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，认真履行进货查验义务，从正规渠道进货，进货前查验供应商的农残报告，严格筛选供应商和生产商。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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