重庆市沙坪坝区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2025年第22号）

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[ 索引号 ]	11500000MB1730128J/2025-00461	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	行政执法
[ 发布机构 ]	沙坪坝区市场监管局
[ 成文日期 ]	2025-09-16	[ 发布日期 ]	2025-09-16

[ 索引号 ]	11500000MB1730128J/2025-00461
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	行政执法
[ 发布机构 ]	沙坪坝区市场监管局
[ 发布日期 ]	2025-09-16
[ 成文日期 ]	2025-09-16

在近期食品安全监督抽检中，涉及我区食用农产品等类型食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆老街陈建平电子商务有限公司生产经营重庆怪味胡豆（牛肉味、规格型号：300克/罐，生产日期2025年5月7日）。

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月24日重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向重庆老街陈建平电子商务有限公司（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品重庆怪味胡豆（牛肉味、规格型号：300克/罐，生产日期2025年5月7日）是当事人于202年5月初委托重庆欣美都食品有限责任公司生产的，共委托生产40罐，至现场检查时，全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动查找原因，经当事人和经销商沙坪坝区重华食品经营部排查，导致该批次重庆怪味胡豆不合格原因是沙坪坝区重华食品经营部未按照食品安全要求进行贮存食品，加速食品细菌繁殖，导致该批次重庆怪味胡豆大肠菌群超标，不合格。当事人和经销商张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因购买重庆怪味胡豆（牛肉味、规格型号：300克/罐，生产日期2025年5月7日）顾客未退回，故未召回到该批次不合格食品。

（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，加大食品贮存要求的宣传，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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