在食品安全监督抽检中，涉及我区5批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、马文淑经营的“油麦菜”（购进日期：2024-04-16）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向马文淑（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品油麦菜购进自江津区田鲜生农产品经营部。购进数量为35.5kg，至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动进行召回工作，当事人对该批次产品进行了召回。因食品油麦菜是生鲜易腐烂产品，故未能召回到该批次不合格食品。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，建立产品质量追溯制度，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。已向该不合格食品供货商所在地重庆市江津区市场监督管理局通报相关线索。
二、沙坪坝区万品鲜食品店经营的脆皮蛋糕（加工日期：2024年3月30日）。
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区万品鲜食品店（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品脆皮蛋糕为现场制作，该批次加工共计3.9kg，至现场检查时，已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动进行召回工作，当事人对该批次产品进行了召回。因购买脆皮蛋糕顾客未退回，故未召回到该批次不合格食品。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
三、沙坪坝区每天生活超市经营的“螺丝椒”（购进日期：2024-04-05）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区每天生活超市（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人于2024年4月5日从重庆市江津区双福街道南北大道109号附10号晶彩城1幢1-19的重庆佰盛优选农业科技有限公司进购了螺丝椒8斤（4KG），至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因食品螺丝椒是即食产品，故未能召回到该批次不合格食品。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，建立产品质量追溯制度，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
四、沙坪坝区垚鲜鲜副食超市经营的香蕉（购进日期：2024-04-05）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区垚鲜鲜副食超市（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品特特香蕉购进自重庆渝润嘉果品有限责任公司。购进数量为83.125kg，至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因食品香蕉是即食产品，故未能召回到该批次不合格食品。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，建立产品质量追溯制度，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。已向该不合格食品供货商所在地重庆市江津区市场监督管理局通报相关线索。
五、重庆谊品弘渝科技有限公司沙坪坝西永分公司经营的“香蕉T”（购进日期：2024-04-01）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向重庆谊品弘渝科技有限公司沙坪坝西永分公司（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人2024年4月1日从重庆市江津区双福街道珊瑚大道6号双福国际农贸水果市场内B6-1-028棚位的重庆渝润嘉果品有限责任公司进购了香蕉T，数量139.8KG。至现场检查时，上述批次不合格食品已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因食品香蕉是即食产品，故未能召回到该批次不合格食品。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，建立产品质量追溯制度，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
六、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
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