重庆市沙坪坝区市场监督管理局
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| [ 索引号 ] | 11500000MB1730128J/2024-00106 | [ 发文字号 ] | |
| [ 主题分类 ] | 市场监管、安全生产监管 | [ 体裁分类 ] | 行政执法 |
| [ 发布机构 ] | 沙坪坝区市场监管局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2024-03-01 | [ 发布日期 ] | 2024-03-01 |
重庆市沙坪坝区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2024年第2号）
在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、沙坪坝区周师傅农副产品销售店经营的牛腩（牛肉）（购进日期：2023年11月7日）。
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区周师傅农副产品销售店（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品牛腩（牛肉）于2023年11月7日从位于渝中区学田湾大阳沟菜市场的商户，购进牛腩（牛肉）6kg，购进单价80元/公斤，至现场检查时，销售6kg（含抽检样品）。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因购买牛腩（牛肉）顾客未退回，故未召回到该批次不合格食品。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
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