重庆市荣昌区市场监督管理局
荣昌区市场监督管理局开展月饼专项检查 护航中秋节食品安全
日期：2024-09-12
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大中小中秋佳节将至，月饼成为了近期食品消费的“主角”。为进一步规范和引导月饼生产、销售经营主体诚信经营，营造安全放心的消费环境，9月10日，荣昌区市场监管局组织开展了2024年中秋节月饼质量安全专项检查，分别从生产企业、小作坊和食品经营主体入手，严格把控月饼质量安全，守护消费者节日食品安全。
当天，该局执法人员深入月饼销售商超，重点检查了月饼出厂检验合格证明、标签标识、内外包装材料、食品添加剂使用等情况，同时检查了礼盒月饼及散装月饼是否明码标价、是否存在“天价”月饼、是否过度包装等违法行为；其次，执法人员到月饼生产企业开展“三查”，即一查台账资料，二查原辅材料，三查相关记录，重点检查了油、糖、面粉、馅料等原料的进货验收记录是否完整、是否按月饼新标准标注标签信息。
执法人员要求，月饼生产经营者认真落实食品安全主体责任，不得生产销售假冒伪劣、过期变质食品以及“早产月饼”“三无”食品等，全力营造一个“放心、安全”的月饼消费市场秩序。
据悉，该局将持续加大对月饼市场监督检查力度，确保月饼市场来源可溯、过程可控、风险可防。该局提醒广大消费者，在购买中秋节传统食品时，要选择营业执照和食品经营许可证齐全、卫生状况良好的店铺进行选购，要检查包装是否完好，标识标注是否完备齐全，包括食品名称、配料表、生产厂家名称、地址和联系方式、生产许可证编号、执行标准等信息，注意检查生产日期及保质期。
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