重庆市荣昌区市场监督管理局关于区政协十六届五次会议第165214号提案办理情况的函

您当前的位置：首页>荣昌区>政务公开>建议提案办理

[ 索引号 ]	11500000MB16179345/2025-00125	[ 发文字号 ]	荣市监函〔2025〕108号
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	公文
[ 发布机构 ]	重庆市荣昌区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2025-06-24	[ 发布日期 ]	2025-06-24

[ 索引号 ]	11500000MB16179345/2025-00125
[ 发文字号 ]	荣市监函〔2025〕108号
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	公文
[ 发布机构 ]	重庆市荣昌区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2025-06-24
[ 成文日期 ]	2025-06-24

重庆市荣昌区市场监督管理局

关于区政协十六届五次会议第165214号提案办理情况的函

罗艳秋委员：

您好！收到您关于“关于开展网络外卖食品安全检查的建议”后，我局高度重视，依据职能职责，立即开展整治行动，现将相关工作开展情况报告如下。

一、整改情况

（一）明确网络餐饮整治重点，制定整治方案。收到建议后，区局以餐饮科牵头，网监科、执法支队、价反科、各所配合具体实施，开展网络餐饮外卖专项整治行动，制定重庆市荣昌区市场监督管理局关于开展食品安全突出问题八项整治和卤鹅专项整治行动的通知（荣市监发〔2025〕41号），明确了工作目标、检查重点和工作要求。一是检查外卖经营者平台公示信息真实性情况、食品原料控制情况、加工制作及配送过程控制情况以及后厨环境卫生和从业人员健康情况。二是聚焦无堂食外卖，重点整治后厨“脏乱差”、从业人员无健康证明等问题，严厉打击“幽灵外卖”租借伪造食品经营许可证、加工地址与订餐地址不符等行为。三是聚焦网红外卖餐饮，重点整治食材来源不合格、加工操作不规范、公示信息不真实等问题。四是聚焦美团、饿了么等第三方平台代理商主体责任落实，重点整治平台食品安全管理机构配备不到位、入网经营者资质审核不到位、日常巡查不到位等问题。

（二）对餐饮外卖平台合作商开展约谈，强化平台合作商协作监管作用。通过约谈进一步强化平台充分履行主体责任，与市场监管形成互动，堵住监管盲区，实现监管无死角。具体措施：一是发挥配送人员全覆盖和流动性强的优势，利用配送人员等待配餐时间对外卖商家的证照和经营环境进行拍照，为市场监管部门发现外卖商家的不法行为提供线索。二是平台合作商对差评较多的外卖商家建立台账，每季度定期向市场监管部门进行推送，市场监管部门实施重点关注和监管。三是平台合作商严格审核外卖商家资质和经营范围，对不具备外卖资质的严禁上线，对超范围经营的定期通报给市场监管部门进行整改。四是平台合作商加强对配送工具的日常检查，及时更换不符合要求的配送箱，严禁配送人员使用污秽不洁、破损泄漏的配送箱，严格落实配送箱封签制度。

二、工作成效

截至目前，专项整治行动累计出动执法人员208人次，检查了92家餐饮外卖主体，今年以来，新办和换发食品经营许可证140家，对19家超范围经营的餐饮外卖主体要求在平台页面下架相关菜品，进一步规范了餐饮外卖市场，为我区餐饮外卖的食品安全提供了保障。

三、下一步工作打算

一是持续开展监督检查，加大餐饮外卖监督检查频次和查处力度，严厉打击相关违法违规行为；二是通过交叉检查、飞行检查等方式在辖区内组织开展抽查，抽查要覆盖辖区内全部外卖平台，抽查总数不低于本辖区内外卖经营者总量的 10%；三是畅通投诉举报渠道，认真做好相关投诉举报处理工作，保护消费者合法权益，营造餐饮外卖良好的消费环境，确保我区餐饮外卖食品安全。

此答复函已经蒋平局长审签。对以上答复您有什么意见，请及时通过政协委员履职服务平台进行评价。

　　　　　　　　　　　　重庆市荣昌区市场监督管理局

　　 2025年5月28日

扫一扫在手机打开当前页