重庆市荣昌区市场监督管理局关于1批次不合格产品核查处置情况的通告（2025年第31号）

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[ 索引号 ]	11500000MB16179345/2025-00196	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	行政执法
[ 发布机构 ]	重庆市荣昌区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2025-10-20	[ 发布日期 ]	2025-10-20

[ 索引号 ]	11500000MB16179345/2025-00196
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	行政执法
[ 发布机构 ]	重庆市荣昌区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2025-10-20
[ 成文日期 ]	2025-10-20

重庆市荣昌区市场监督管理局关于1批次

不合格产品核查处置情况的通告

（2025年第31号）

在近期食品安全监督抽检中，涉及我区重庆荣庆食品有限责任公司1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：

一、抽检基本情况。

重庆荣庆食品有限责任公司（以下简称当事人）生产的脆皮烤肉（生产日期2025-06-24、规格型号：200g/袋），经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》要求，检验结论为不合格。

二、原因排查及当事人整改情况。

重庆市荣昌区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查。重庆市荣昌区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，指导当事人加强食品安全法律法规学习和食品安全自查，分析查找原因。当事人在收到不合格检验报告后及时发出了召回公告，该批次产品已全部销售，无消费者前来退货，故未召回，并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了整改报告。

三、对经营者违法行为依法处罚情况。

重庆市荣昌区市场监督管理局对当事人生产抽检不合格的脆皮烤肉的行为进行立案调查。经查，当事人生产大肠菌群项目超限量的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，对当事人进行以下行政处罚：没收违法所得1081.4元，处罚款10000元。

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