重庆市荣昌区市场监督管理局关于3批次不合格产品风险控制情况的通告（2025年第13号）

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[ 索引号 ]	11500000MB16179345/2025-00046	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	行政执法
[ 发布机构 ]	重庆市荣昌区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2025-02-27	[ 发布日期 ]	2025-02-27

[ 索引号 ]	11500000MB16179345/2025-00046
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	行政执法
[ 发布机构 ]	重庆市荣昌区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2025-02-27
[ 成文日期 ]	2025-02-27

在近期食品安全监督抽检中，涉及我区3批次不合格产品。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆市荣昌区淘爹食品有限公司生产的脆皮烤肉

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市荣昌区市场监督管理局向重庆市荣昌区淘爹食品有限公司（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，该批次脆皮烤肉共生产了105袋，规格为200g/袋，其中2袋用于产品出厂检验，16袋用于监督抽检，其余87袋尚未出售。

（二）经营者控制不合格食品情况。当事人在收到不合格报告后，已对当批次产品共计87袋进行了销毁。

（三）其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局责令当事人进行自查整改。当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

二、重庆秦汉唐食品有限公司生产的火锅豆干

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市荣昌区市场监督管理局向重庆秦汉唐食品有限公司（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人生产的2批次火锅豆干（生产日期2024-09-22、规格型号：180克/袋，生产日期2024-11-1、规格型号：180克/袋），共生产了610袋，其中2袋用于产品出厂检验，8袋当事人已自行销毁，剩余的600袋已销售。

（二）经营者控制不合格食品情况。重庆市荣昌区市场监督管理局督促当事人立即对不合格产品进行召回，当事人向经销商发出了产品召回通知，因销售时间已久，各经销商未收到消费者退回产品，召回数量为零。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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