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[ 索引号 ] 11500000MB16179345/2025-00024 [ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 市场监管、安全生产监管 [ 体裁分类 ] 行政执法
[ 发布机构 ] 重庆市荣昌区市场监督管理局
[ 成文日期 ] 2025-02-08 [ 发布日期 ] 2025-02-08
[ 索引号 ] 11500000MB16179345/2025-00024
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ] 行政执法
[ 发布机构 ] 重庆市荣昌区市场监督管理局
[ 发布日期 ] 2025-02-08
[ 成文日期 ] 2025-02-08

重庆市荣昌区市场监督管理局关于6批次不合格产品风险控制情况的通告(2025年第6号)


近期食品安全监督抽检中,涉及我6批次不合格产品。现将风险控制完成情况通告如下:

一、荣昌区明远副食店(个体工商户)销售的花椒素牛筋

(一)送达不合格检验报告情况。重庆市荣昌区市场监督管理局向荣昌区明远副食店(个体工商户)(以下简称当事人)送达检验报告并进行了现场检查。经查,该批次花椒素牛筋(购进日期:2024925日)共购进5kg,截至现场检查时,当事人购进的该批次花椒素牛筋已全部销售完毕。

(二)经营企业控制不合格食品情况。重庆市荣昌区市场监督管理局督促当事人立即对已销售不合格食品采取主动召回措施,当事人在经营场所张贴召回公告,并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回公告。召回期间内无消费者前来退货,故未召回到该批次不合格产品。

(三)其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局责令当事人进行自查整改,进一步落实进货查验,杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

二、荣昌区昌州街道源棠大酒店使用复用餐饮具(碗)

(一)送达不合格检验报告情况。20241126,重庆市荣昌区市场监督管理局依法荣昌区昌州街道源棠大酒店(以下简称当事人)送达了检验报告并进行了现场检查。经查,该批次不合格复用餐饮具(碗)是当事人于20241031自行消毒的

(二)经营者控制不合格产品情况。因不合格产品为复用餐饮具(碗),不存在召回相关问题。

(三)其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局指导当事人自查整改,加强培训管理,对工作人员进行了集中培训,要求该店严格落实餐饮具清洗消毒制度当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

三、荣昌区义和中餐馆使用复用餐饮具(碗)

(一)送达不合格检验报告情况。2024122,重庆市荣昌区市场监督管理局依法荣昌区义和中餐馆(以下简称当事人)送达了检验报告并进行了现场检查经查,该批次不合格复用餐饮具(碗)当事人于2024116自行消毒的

(二)经营者控制不合格产品情况。因不合格产品为复用餐饮具(碗),不存在召回相关问题。

(三)其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局指导当事人自查整改,加强培训管理,对工作人员进行了集中培训,要求该店严格落实餐饮具清洗消毒制度当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

四、荣昌区伊果院水果经营部(个体工商户)销售的龙眼

(一)送达不合格检验报告情况。重庆市荣昌区市场监督管理局向荣昌区伊果院水果经营部(个体工商户)(以下简称当事人)送达检验报告并进行了现场检查。经查,该批次龙眼(购进日期:20241028日)共购进9kg,截至现场检查时,当事人购进的该批次龙眼已全部销售完毕。

(二)经营者控制不合格食品情况。重庆市荣昌区市场监督管理局督促当事人立即对已销售不合格食品采取主动召回措施,当事人在经营场所张贴召回公告,并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回公告。因食用农产品消费周期短,无消费者前来退货,故未召回到该批次不合格产品。

(三)其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局责令当事人进行自查整改,进一步落实进货查验,杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

五、荣昌区大队长老火锅店使用复用餐饮具(碗)

(一)送达不合格检验报告情况。2024122,重庆市荣昌区市场监督管理局依法荣昌区大队长老火锅店(以下简称当事人)送达了检验报告并进行了现场检查。经查,该批次不合格复用餐饮具(碗)当事人于2024116自行消毒的

(二)经营者控制不合格产品情况。因不合格产品为复用餐饮具(碗),不存在召回相关问题。

(三)其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局指导当事人自查整改,加强培训管理,对工作人员进行了集中培训,要求该店严格落实餐饮具清洗消毒制度当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

六、荣昌区有菜有饭餐饮服务店使用复用餐饮具(碗)

(一)送达不合格检验报告情况。2024122,重庆市荣昌区市场监督管理局依法荣昌区有菜有饭餐饮服务店(以下简称当事人)送达了检验报告并进行了现场检查经查,该批次不合格复用餐饮具(碗)是当事人于2024116自行消毒的

(二)经营者控制不合格产品情况。因不合格产品为复用餐饮具(碗),不存在召回相关问题。

(三)其他风险控制措施。重庆市荣昌区市场监督管理局指导当事人自查整改,加强培训管理,对工作人员进行了集中培训,要求该店严格落实餐饮具清洗消毒制度当事人积极配合调查处理并已向重庆市荣昌区市场监督管理局提交了自查整改报告。

七、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。


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