綦江区市场监管局开展食品许可业务培训

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綦江区市场监管局开展食品许可业务培训

日期： 2026-01-21

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为进一步规范食品许可审批流程，提升注册许可科业务办理质效，筑牢食品安全准入第一道防线，近日，綦江区市场监管局食品一科、食品二科、食品三科业务骨干组团前往綦江区市民服务中心大厅，开展食品生产许可、食品经营许可及食品小作坊许可专题培训，各街镇市场监管所相关人员、市民服务中心综合窗口工作人员、注册许可科全体工作人员参训。

本次培训紧扣“实战、实用、实效”导向，采用“政策解读+案例剖析+互动答疑”的模式，针对性解决审批环节重点难点问题。食品一科聚焦食品小作坊许可，围绕小作坊定义界定、小作坊的新办、延续、变更、注销、审批时限等核心要求，解读《食品生产加工小作坊登记工作指南》等条款，结合典型案例拆解申请材料清单与合规判定标准。食品二科围绕食品流通环节，明确解答了无需办理食品经营许可证的情形，详细讲解了日常监管中的检查要点。食品三科针对食品经营许可，系统讲解材料申请、办理条件、信息公示规范等审批要点。

互动交流环节，参训人员结合日常审批工作中遇到的材料完整性审核、系统操作、实地核查等踊跃提问，授课骨干逐一精准答疑，现场交流氛围浓厚。大家纷纷表示，此次培训内容紧贴工作实际，既厘清了审核审查标准，又提升了实操能力，有效解决了审批中的困惑。

下一步，綦江区市场监管局将以此次培训为契机，建立科室间常态化业务交流机制，持续提升各项业务水平。

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