綦江区市场监管局开展节前食品检查 守护“舌尖上的端午”
端午节将至,为保障节日期间食品安全,綦江区市场监管局提前谋划、精心组织,结合食品突出问题八项整治工作,食品一科、食品二科、执法支队、文龙街道市场监管所、永新镇市场监管所联合开展了端午节前食品安全专项检查,全力排查风险隐患,为人民群众营造安全放心的节日消费环境。
全面排查,织密食品安全“防护网”。此次检查以超市、农贸市场等为重点场所,以粽子、咸鸭蛋、米面粮油、猪肉等节令食品和大宗消费品为重点对象,对食品的进货渠道、索证索票、生产日期、保质期、储存条件等进行全面细致检查。执法人员深入各经营场所,仔细查看商品的外包装和标签标识,严防“三无”产品和过期变质食品流入市场。针对检查中发现的个别商品摆放不规范、食品离地离墙距离不足等问题,已当场责令商家立即整改;针对检查中发现的无标签标识的米粉、饺子皮、甜酒、茶叶等“三无”产品,已扣押封存,案件正在调查办理中。此次检查共出动执法人员15人次,检查食品经营户30户次 。
靶向抽检,用数据守护“舌尖安全”。为进一步掌握节令食品安全状况,市场监管局同步开展食品安全抽检工作,覆盖不同品牌、种类的粽子、咸鸭蛋等节日特色食品,重点检测食品中的微生物、添加剂、重金属等指标。截至目前,已完成抽检15批次,6批次结果已出为合格,剩余9批次一旦发现不合格食品,将立即启动核查处置程序,严防问题食品继续销售,切实保障消费者权益。
宣传引导,提升食品安全意识。检查过程中,执法人员积极向食品经营者宣传食品安全法律法规,督促其严格落实食品安全主体责任,规范经营行为,杜绝销售假冒伪劣和过期食品。同时,向广大消费者普及食品安全知识和选购节令食品的注意事项,引导消费者理性消费、健康饮食。如购买粽子时要选择正规渠道,仔细查看包装和标签信息,保留好购物凭证等。
綦江区市场监管局将在节日期间严格落实24小时值班制度,畅通12315投诉举报渠道,及时受理和处理消费者的投诉举报,确保市民群众度过一个安全、祥和的端午节。
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