綦江区市场监管局开展元宵节节令食品专项检查

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日期： 2025-02-13

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近日，綦江区市场监管局开展元宵节前专项检查，全力守护节日食品安全。此次行动重点聚焦元宵、汤圆、醪糟等节日热销食品，以辖区内大中型超市、销售汤圆的餐饮店等食品销售单位为主要检查对象。

执法人员深入现场，严格把关各个环节。一方面，查看食品是否明码标价，监督商家促销活动是否合理，杜绝价格乱象。另一方面，重点检查食品专柜储存温度是否达标，仔细核对食品的生产日期、保质期，检查外包装是否完好无损，确保产品名称、厂名厂址等信息完整，坚决不让 “三无” 产品、过期食品流入市场，切实消除食品安全隐患。

同时，督促食品经营主体严格履行食品安全主体责任，认真落实索证索票、进货查验、台账记录等各项食品安全管理制度，加强自查自纠，保证进货渠道正规、来源可溯。

綦江区市场监管局提醒广大消费者，购买节日食品要选择证照齐全的商家，选购预包装食品时仔细查看生产日期和保质期，保留好购物凭证。若发现问题食品，可拨打 12315 投诉举报，维护自身合法权益。（图为工作人员检查汤圆原材料食品安全）

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