綦江区市场监管局多措并举，守护校园食品安全

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日期： 2025-11-20

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为切实保障广大师生饮食安全与身体健康，维护校园和谐稳定，綦江区市场监管局始终将校园食品安全工作摆在突出位置，多措并举深入开展了一系列监管工作。

一、强化监督检查，严厉打击违法行为

坚持以问题为导向，以风险防控为核心，对辖区内各类学校（含托幼机构）食堂和食材集中配送单位开展全覆盖、高频次监督检查。对监督检查中发现的违法违规行为，坚持“零容忍”态度，发现一起，查处一起，形成有效震慑。累计立案查办校园食品安全相关案件65起，罚款21.6万元，通过严格执法，有力净化了校园食品安全环境。

二、构建共治格局，凝聚食品安全合力

着力构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与的校园食品安全社会共治体系。全力推进学校建立健全内部报告奖励机制，鼓励从业人员积极举报食品安全违法违规行为。稳步推进“互联网+明厨亮灶”提质扩面。在实现学校食堂“明厨亮灶”全覆盖基础上，积极推广后厨直播向家长代表有序开放。开展“你点我检”互动活动。主动邀请人大代表、政协委员、学生家长、新闻媒体等社会各界人士，围绕公众普遍关注的校园食品品种、项目，共同参与食品安全监督抽检，提升监管工作的透明度和公信力，增强公众的参与感和获得感。

三、深化部门协作，提升风险防控效能

针对校园食品安全风险点多面广、复杂敏感的特点，切实加强部门间沟通协调与信息共享，共同研判风险，实施联合监管。11月17日召开食品安全风险隐患会商。在会上通报发现的校园食品安全风险信息，分析研判当前存在的突出风险点和潜在隐患，研究制定针对性防控措施，实现风险早发现、早预警、早处置。

下一步，綦江局将继续秉持“四个最严”要求，以“时时放心不下”的责任感，持续加大校园食品安全监管力度，不断创新监管方式，巩固社会共治成果，深化部门协作机制，全力守护好校园这片净土，让师生安心、家长放心、社会满意。

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