綦江区深化全过程监管筑牢食品安全防线
一是源头管控成效明显。严格执行农药、兽药等农业投入品生产和使用规定,使用量连续两年保持稳定。持续推进食用农产品承诺达标合格证制度试行工作,全区试行主体承诺达标合格证覆盖率100%。
二是过程监管扎实有效。落实行刑纪衔接工作机制,深化市监、农安、公安“三安”联动,以校园食堂、农村食杂店、零售药店等为重点对象,以学校、旅游景区、网红店铺等为重点场所,扎实推进民生领域案件查办“铁拳”行动,立案查处各类食品药品违法案件147件。
三是加强专项整治。集中开展肉制品、校园食品安全等专项整治行动,增加专项抽检150批次,校园食堂春秋两季检查覆盖率100%,检查肉制品市场主体3812户次,发放责令改正通知146份,立案查处46件。
四是落实差异监管。在全市率先搭建食品生产企业信用监管与服务系统,100%建立食品生产企业信用档案;运用企业信用风险分类管理专业模型,对79家食品生产企业采取差异化监管。
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