重庆市綦江区市场监督管理局
綦江区市场监管局扎实推进食药安全领域 四项整治除险固安
日期：2024-08-22
大中小
大中小为保障辖区市民饮食用药安全，綦江局聚焦食药领域重点对象、重点环节，扎实重点开展四个专项整治，持续提升监管实效，确保安全稳定。
一是持续开展肉制品专项整治。聚焦区内生产加工、销售、餐饮等环节的肉及肉制品生产经营主体开展全方位、立体化清查，动态掌握监督检查、问题整改和违法查处等情况，做到痕迹化管理，切实消除安全风险隐患。
二是深入推进过期药械整治工作。进一步深化药品安全巩固提升行动，联合区卫健委下发医疗机构使用过期药械专项整治工作方案，重点围绕过期药品、过期医用耗材、进货渠道、储存养护等环节开展重点检查，对违法违规线索做到追根溯源，发现一起、整治一类、不留死角。
三是强化中小学校园食品安全突出问题专项整治。全面排查各学校“互联网+明厨亮灶+AI”系统的持续运行情况，并将发现的问题反馈到电信公司，要求在开学前完成现场核实整改。持续加强学校食堂假期远程巡查，累计发现问题60个，联合区教委开展问题整改。
四是扎实推进废弃食用油脂专项整治。组织召开火锅类餐饮单位食品安全培训会，辖区内90余家火锅店食品安全员参加会议，围绕三防设施建设、智慧食品管理、反餐饮浪费进行培训。
扫一扫在手机打开当前页
