重庆市綦江区市场监督管理局
綦江区食药安办组织开展校园食品安全排查整治专项行动督查
日期：2024-04-01
大中小
大中小为进一步做好校园食品安全排查整治专项行动，压紧压实各方责任，消除校园食品安全风险隐患，全力保障师生饮食安全，綦江区食药安办组织区教委、区卫健委、区公安局、区市场监管局成立2个督导组，于3月11日至3月29日期间开展了校园食品安全排查整治专项行动的督导检查工作。
此次督查采取“四不两直”和明察暗访相结合的方式，对区内各级各类学校食堂进行随机抽查，重点围绕校园食品安全主体责任落实、采购储存、加工过程管理、餐饮具清洗消毒、有害生物防治等方面开展检查。本次督导检查共抽查了14个学校食堂，总体情况良好，未发现严重食品安全隐患，但仍有很多学校食堂存在许多不足之处，检查组总计发现食品安全问题30个。
下一步，綦江区食药安办将对发现的风险隐患整改情况进行“回头看”，确实督促问题学校整改落实到位。并按照《綦江区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》工作安排，稳妥有序推进各项工作的落实，顺利迎接国家级、市级工作专班组织的检查工作。
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