綦江区市场监管局“四强化” 保障高中考期间食品安全

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日期： 2023-06-01

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2023年度高中考即将来临，为切实防范高中考期间食品安全风险，营造安全放心的考试环境，綦江区市场监管局提早部署、主动作为，充分发挥职能职责，多措并举全力保障高中考顺利进行。

一是强化责任落实。成立以主要负责人为组长的保考工作领导小组，制定周密的专项检查工作方案，定人、定岗、定责、定时，合理调动监管力量，确保责任落实到人，任务落实到位。提前与区教委沟通联系，及时掌握辖区内高考考点、考生集中食宿点情况，于5月30日召集綦江中学等９所考点、綦江区新城酒店等5家食宿点和属地市场监管所负责人，召开高（中）考市场监管领域保考工作会。部署中高考期间市场监管领域保考工作任务，签订《綦江区2023年高中考食品安全保障责任书》，进一步提高思想认识，严防市场监管领域安全事故的发生。

二是强化隐患排查。认真分析总结往年中高考保障工作的主要风险点，坚持问题导向、有的放矢，以考点内学校食堂、小卖部、校园周边食品经营网点和集中接待考生食宿的宾馆、酒店为重点开展全面排查，督促学校和周边市场主体开展全面自查和整改，压实主体责任。要求餐饮单位全面落实主体责任，加强对从业人员健康管理、原料采购、加工制作至供餐全过程控制管理，严格执行餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全制度；督促文具销售主体建立进销货台账，明确进货来源及销货渠道，严禁生产销售作弊器材、劣质2B铅笔等考试用具。

三是强化监管执法。高中考期间将严格落实驻点工作制度，对考生集体食宿点、供餐点食品安全实行定人全程监管、每天巡查，对检查中发现的不合格食品及原辅材料，及时控制并依法处置；对发现的薄弱环节和违规行为，及时督促整改到位；对发现的违法行为，依法从重处罚。同时，加强对培训机构发布网络、户外、印刷品等广告的监管和对辖区电视、网络媒体涉高考用器材、培训广告的监测，严厉打击发布虚假违法广告行为。

四是强化应急值守。健全应急处置工作机制，完善高中考期间市场监管应急预案，确保信息畅通，切实做好突发安全事故应急处置准备工作，提高快速反应和应急处置突发事件的能力。畅通12315投诉举报热线，严格落实值班制度，及时妥善处置涉及考生市场监管安全的投诉举报、新闻报道、网络信息等，防止事态扩大，切实为广大考生营造良好的考试环境。

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