各区县局
| [ 索引号 ] | 11500000MB17309886/2026-00116 | [ 发文字号 ] | |
| [ 主题分类 ] | 食品药品监管 | [ 体裁分类 ] | 公告公示 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市綦江区市场监督管理局 | ||
| [ 成文日期 ] | 2026-03-04 | [ 发布日期 ] | 2026-03-04 |
| [ 索引号 ] | 11500000MB17309886/2026-00116 |
| [ 发文字号 ] | |
| [ 主题分类 ] | 食品药品监管 |
| [ 体裁分类 ] | 公告公示 |
| [ 发布机构 ] | 重庆市綦江区市场监督管理局 |
| [ 发布日期 ] | 2026-03-04 |
| [ 成文日期 ] | 2026-03-04 |
重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告 (2026年第35号)
在食品安全监督抽检中,涉及我区1家经营户1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下:
一、綦江区柒加壹沸腾鱼餐厅经营的牛蛙
(一)监管部门送达不合格检验报告情况。在食品安全监督抽检中,綦江区柒加壹沸腾鱼餐厅经营的牛蛙,被检测出恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。我局于2025年12月12日向当事人送达了牛蛙的抽样检验结果通知书和检验报告,并针对同批次不合格食品开展了现场检查。
(二)经营户控制不合格食品情况。当事人收到报告后,自查发现由我局执法人员抽检的同批次牛蛙已于2025年11月25日全部销售完毕,因抽检批次的牛蛙于2025年11月18日购进,且于2025年11月25日前已全部售出,距检验报告送达之日时隔较长,已无法召回售出的食品。。
(三)其他风险控制措施。綦江区柒加壹沸腾鱼餐厅已及时向我局提交不合格情况说明和整改报告,积极配合我局进行调查处理,并自主承诺将严格认真查验并保存供应商资质、进货单、产品合格证明等,避免销售不符合食品安全标准的食品。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市綦江区市场监督管理局
2026年3月4日