重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2025年第28号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品监督抽检不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、綦江区何氏水果经营部经营的桂圆

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。在食品安全监督抽检中，綦江区何氏水果经营部经营的桂圆二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，我局于2025年2月19日向当事人送达了桂圆的抽样检验结果通知书和检验报告，并针对同批次不合格食品开展了现场检查。

（二）经营户控制不合格食品情况。当事人收到报告后，自查发现由成都市华测检测技术有限公司抽检的同批次桂圆已全部销售完毕，因抽检批次的桂圆于1月22日购进，距检验报告送达之日时隔较长，已无法召回售出的食用农产品。

（三）其他风险控制措施。綦江区何氏水果经营部已及时向我局提交不合格情况说明和整改报告，积极配合我局进行调查处理，向我局提供了供货商资质、购货单据、入境货物检验检疫证明等资料，并自主承诺将严格认真查验并保存供应商资质、进货单、产品合格证明等，避免销售不符合食品安全标准的食品。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市綦江区市场监督管理局

2025年5月12日

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