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                南川区市场监管局三措并举开展“三边”检查
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            为进一步破除区域监管壁垒,提升食品销售环节隐患排查整治能力,切实保障群众食品消费安全,南川区市场监管局聚焦销售环节食品安全,结合食品安全突出问题八项整治行动,对“学校周边、医院周边、景区周边”开展专项检查,守护市民“舌尖上的安全”。
一是严把经营主体“准入关”。聚焦学校周边、医院周边、景区周边市场主体登记注册行为,核对营业执照、经营许可证等证照,确认名称、地址、经营范围与实际是否一致,有无过期、伪造行为。针对食品批发企业,重点检查校园食材配送单位,查验食材供货商资质,场所是否符合食品安全要求。
二是筑牢群众健康“防护墙”。聚焦学校周边、医院周边、景区周边超市、便利店等对象,重点检查是否存在“三无”食品、过期食品,场所及设施设备、贮存过程控制、人员健康管理,三防措施是否到位等内容,确保群众食品消费安全,共检查相关食品经营主体33家次,发现风险隐患17条,已全部整改完成。

三是拧紧安全管理“责任链”。以学校周边、医院周边、景区周边销售经营主体为重点检查对象,重点检查是否建立并执行食品安全管理制度,落实食品安全管理人员的配备、培训、考核要求以及岗位职责要求,是否配备专(兼)职食品安全管理人员,是否按规定妥善保存进货查验、进(销)货记录凭证。
下一步,南川区市场监管局将进一步加大监督检查力度,进一步督促企业落实主体责任,维护市场秩序稳定,确保群众食品消费安全。
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