重庆市南川区市场监督管理局关于公开征集网络餐饮食品安全违法违规问题线索的公告

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[ 索引号 ]	11500000MB1539761Y/2026-00064	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管	[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市南川区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2026-04-28	[ 发布日期 ]	2026-04-28

[ 索引号 ]	11500000MB1539761Y/2026-00064
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	市场监管、安全生产监管
[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市南川区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2026-04-28
[ 成文日期 ]	2026-04-28

为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，鼓励社会公众积极举报食品安全违法行为，及时发现并消除食品安全隐患，构建食品安全社会共治局面。重庆市南川区市场监督管理局现面向社会公开征集网络餐饮食品安全领域违法违规问题线索。

一、征集时间

公告发布之日起至2026年12月31日。

二、征集范围

本次重点征集重庆市南川区内网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务经营者，在网络餐饮经营活动中存在的以下违法违规行为。

（一）食品经营资质方面：无食品经营许可证开展经营活动；超出食品经营许可范围提供食品；食品经营许可证过期仍在营业。

（二）采购查验方面：未按规定建立并遵守进货查验制度。

（三）食品加工制作方面：餐饮服务提供者未按规定制定并实施生产经营过程控制要求；生产经营变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品；使用超过保质期的食品原料、食品添加剂等加工食品；使用回收食品作为原料加工食品；使用病死、毒死禽、畜、兽、水产动物肉类或未经检疫的肉类加工食品；加工过程中违规添加非食用物质、滥用食品添加剂；使用无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂；食品加工人员未按规定佩戴口罩、帽子、手套等卫生防护用品，或患有有碍食品安全的疾病仍从事食品加工工作；其他不符合餐饮服务通用卫生规范的行为。

（四）食品贮存方面：食品与有毒、有害物品混放贮存；未按食品贮存要求控制温度、湿度等条件，导致食品变质或受污染。

（五）人员管理方面：从业人员无健康证明或健康证明过期从事接触直接入口食品工作；患有消化道传染病、呼吸道传染病、皮肤病或其他有碍食品安全疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。

（六）食品配送方面：未使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料配送食品。

（七）其他违法违规行为：其他违反食品安全法律、法规、规章的行为。

三、线索提供要求

1.举报人须秉持客观公正原则，真实反映情况，提供违法违规主体的准确名称、地址、具体事实、相关证据及有效联系方式，便于后续调查处置。

2.禁止虚构、篡改事实或恶意诋毁他人。一经查实存在恶意举报或诬告行为，将依法严肃追究相应法律责任。

3.我局承诺对举报人信息予以严格保密，确保举报内容及个人隐私不外泄，全力维护举报人合法权益。

四、举报登记

举报人可通过拨打023-71410478投诉举报电话或前往重庆市南川区市场监管局（重庆市南川区南大街92号）进行举报。举报时需提供本人真实姓名、联系方式及被举报主体信息（名称、地址等）、违法违规行为描述和相关材料（照片、视频、录音等，能反映食品安全问题）。

重庆市南川区市场监督管理局

2026年4月28日

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