重庆市两江新区市场监督管理局
关于6批次不合格食品核查处置情况的通告
（2026年第2期）
在食品安全监督抽检中，涉及我区6家经营者6批次产品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：
一、渝北区小史食品经营部经营的正沣铜梁凤爪糊香辣味（辐照食品）
（一）抽检基本情况
渝北区小史食品经营部（以下简称“当事人”）经营的正沣铜梁凤爪糊香辣味（辐照食品）（生产日期：2026年1月31日），菌落总数项目不符合GB2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。
（二）原因排查及经营者整改情况
我局督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。要求当事人落实食品经营主体责任，履行进货查验义务，后续将加大对当事人的日常监管力度。当事人在经营场所张贴了召回公告，当事人已向我局提交了自查整改报告。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人履行了进货查验义务且能如实说明进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定情形，决定对当事人的上述违法行为免予行政处罚。
二、两江新区朱贵川餐饮店经营的鲜血旺（猪血）
（一）抽检基本情况
两江新区朱贵川餐饮店（以下简称“当事人”）经营的鲜血旺（猪血）（购进日期：2026年3月9日），甲醛项目不符合食品整治办《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》〔2008〕3号及整顿办函《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》〔2011〕1号要求，检验结论为不合格。
（二）原因排查及经营者整改情况
我局督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。要求当事人落实食品经营主体责任，履行进货查验义务，后续将加大对当事人的日常监管力度。当事人在经营场所张贴了召回公告，并已向我局提交了自查整改报告。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一项、《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，我局责令当事人立即改正违法行为，并对当事人作出行政处罚如下：1.警告；2.没收违法所得130元；3.罚款3000元。
三、渝北区溢泓泷生鲜食品经营部经营的山药
（一）抽检基本情况
渝北区溢泓泷生鲜食品经营部（以下简称“当事人”）经营的山药（购进日期：2026年4月23日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）原因排查及经营者整改情况
我局督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。要求当事人落实食品经营主体责任，履行进货查验义务，后续将加大对当事人的日常监管力度。当事人在经营场所张贴了召回公告，并已向我局提交了自查整改报告。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人系初次违法且能说明进货来源，符合《国家市场监管总局关于印发市场监管行政违法行为首违不罚、轻微免罚清单（一）的通知》附件1：市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）违法类型“经营不符合食品安全标准的食用农产品”的规定情形，决定对当事人的上述违法行为免予行政处罚。
四、条马食品科技（重庆）有限公司江北区盘溪路分公司经营的老面法饼（原味）
（一）抽检基本情况
条马食品科技（重庆）有限公司江北区盘溪路分公司（以下简称“当事人”）经营的老面法饼（原味）（生产日期：2026年1月23日），二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
（二）原因排查及经营者整改情况
我局督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。要求当事人落实食品经营主体责任，履行进货查验义务，后续将加大对当事人的日常监管力度。当事人在经营场所张贴了召回公告，并已向我局提交了自查整改报告。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款的规定，我局责令当事人改正违法行为，并对当事人作出行政处罚如下：1.没收违法所得83.88元；2.罚款3000元。
五、渝北区多乐福生鲜店经营的红薯
（一）抽检基本情况
渝北区多乐福生鲜店（以下简称“当事人”）经营的红薯（购进日期：2026年4月29日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合GB2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）原因排查及经营者整改情况
我局督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。要求当事人落实食品经营主体责任，履行进货查验义务，后续将加大对当事人的日常监管力度。当事人在经营场所张贴了召回公告，并已向我局提交了自查整改报告。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人履行了进货查验义务且能如实说明进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定情形，决定对当事人的上述违法行为免予行政处罚。
六、渝北区优旺多生鲜经营部经营的山药
（一）抽检基本情况
渝北区优旺多生鲜经营部（以下简称“当事人”）经营的山药（购进日期：2026年5月5日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）原因排查及经营者整改情况
我局督促当事人排查不合格原因，并责令限期整改。要求当事人落实食品经营主体责任，履行进货查验义务，后续将加大对当事人的日常监管力度。当事人在经营场所张贴了召回公告，并已向我局提交了自查整改报告。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况
我局对当事人经营不合格产品的行为立案调查。经查，当事人履行了进货查验义务且能如实说明进货来源，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定情形，决定对当事人的上述违法行为免予行政处罚。
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