骑手“吹哨”精准亮剑外卖餐饮乱象筑牢网络餐饮食品安全防线

您当前的位置：首页>九龙坡区>图片新闻

日期： 2026-05-25

大中小

“我天天在这片区取餐，就这么个小门面，怎么平台上看着有3家店？”近日，九龙坡区市场监管局接到了这样一则特殊的举报 ——来自外卖骑手的一线线索。凭借这来自后厨门口的“第一手情报”，执法人员迅速出击，短短两天内连续查处两家存在违规行为的外卖餐饮店，及时消除了食品安全隐患。

5月6日，该局食品三科接到骑手举报，反映辖区两家美团外卖店铺，实际均从同一狭小门面出餐。接到线索后，执法人员第一时间梳理信息、制定检查方案，当日直奔现场开展突击检查。经现场核实，经营场所不足20平方米，却堆放两家不同线上店铺的外卖餐盒。经查，该餐饮店违规在平台注册了两家线上店铺，为了多接订单冲流量，擅自把部分订单委托给其他食品经营者加工制作。更让人揪心的是，店里的防蝇、防尘、防鼠设施几乎形同虚设。防蝇灯早已损坏未修，窗户没装纱网，装食材的容器直接放在地上，蚊虫、灰尘很容易污染食物，餐品的加工过程、食材来源难以得到保证，给消费者的饮食安全埋下了不小的风险。

针对这些问题，执法人员现场固定了相关证据，依据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定，责令该餐饮店限期整改，下架虚假店铺。同时，执法人员现场约谈店铺负责人，给经营者讲清违规行为的风险隐患，责令其立刻关停违规线上店铺，限期完成全方面整改，严格落实食品安全主体责任，守法合规开展经营。

时隔仅两天，5月8日，该局再次接到了另一位骑手的举报，平台多家名称各异的外卖店铺，实际取餐地址完全一致，公示营业执照、食品经营许可证均为同一份。执法人员即刻赴现场核查，查实该商户在美团平台违规注册3家不同名称线上店铺，涵盖特色小吃、便民快餐等品类，看似多家独立门店，实则共用同一后厨、套用同一套证照资质，以 “换马甲” 方式抢占流量、违规接单。此外，现场还发现后厨生熟食材混放、从业人员无有效健康证明上岗等突出问题，经营卫生条件不达标。

执法人员依法现场固定证据，责令该餐饮店立刻关停违规虚假“幽灵”外卖店，限期完成全方面整改，并对店铺负责人进行现场约谈。目前，上述两起案件正在进一步办理中。

这两起案件的快速查处，正是九龙坡区“骑手吹哨、监管报到”社会共治机制的生动实践。为了破解网络餐饮的监管盲区，区市场监管局此前就发动辖区外卖骑手担任食品安全义务监督员，这些天天穿梭在大街小巷的“跑腿小哥”们，每天要跑几十家店取餐，哪家店后厨脏乱差、哪家店资质有猫腻，他们比谁都清楚，成了监管部门的“移动探头”。骑手发现问题可随时通过专用渠道举报，部门第一时间处置，同时严格保护举报人信息，真正打通了食安监督的“最后一米”。

据九龙坡区市场监管局相关负责人介绍，接下来，该区还将持续深化网络餐饮食品安全专项整治。一方面，把社会共治的机制做得更实，进一步畅通举报渠道，让更多骑手、消费者都能参与到食安监督中来，共同织密食品安全防护网；另一方面，针对外卖店集中的商圈、背街小巷等区域，加大巡查频次，重点查处一址多店、套证挂靠、卫生不达标等群众关心的问题，通过 “处罚+约谈+整改+复查”的闭环管理，从严整治网络餐饮乱象，持续净化辖区外卖经营环境，守护好群众“舌尖上的安全”。

扫一扫在手机打开当前页