重庆市九龙坡区市场监督管理局
守护夜市烟火气｜重庆市九龙坡区市场监管局严打假劣肉制品
日期：2024-10-09
大中小
大中小从8月开始，重庆市九龙坡区市场监管局扎实抓好夏季夜市假劣肉制品专项整治工作，推进整治工作取得阶段性成效。
专项行动以来，九龙坡区市场监管局联合区公安分局、区农业农委、区城市管理局召开联席会议3次，开展联合执法5次，出动执法人员1384人次，从养殖、屠宰、生产、经营等环节进行重点检查及摸排。
执法人员对辖区内3家养殖场、12家肉制品生产企业、25家农贸市场进行了全覆盖检查；对50余家肉制品经销商、大中小型超市，辖区内12个夜市中的100余家火锅店、烧烤店（含大排档）进行抽查，在检查中与重点经营者签订肉制品规范经营承诺书199份。
执法人员还对烧烤店、火锅店、大排档等餐饮单位牛羊肉制品、水产品、水产制品实施专项抽检47批次，对已出检测结果中发现的2条线索，正在调查处置。
九龙坡区市场监管局将加强与公安、农业农村、城管部门的联合执法，持续优化整治措施，不断加大监管执法力度，查办典型案例，加强警示教育，提高执法震慑力，进一步规范从业者经营行为。
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