九龙坡区市场监管局紧盯食品安全守护“粽”要关口

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日期： 2025-06-06

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端午佳节将至，各类节令食品迎来消费高峰。为保障节日期间食品安全，营造安全放心的消费环境，近日，九龙坡区市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查行动，聚焦重点领域、关键环节，全力筑牢节日食品安全防线。

（检查现场）

执法人员深入粽子生产企业，重点检查原料采购索证索票、生产环境卫生、过程记录控制及成品标签标识规范性。针对大中型超市，严格检查节令食品进货渠道、供应商资质及贮存条件，核查散装食品信息公示及临期食品管理。同时强化对社区便利店等小型经营户的巡查，严查经营资质、食品来源、标签完整性及基础贮存条件。此次专项行动对辖区内7家粽子生产企业、38家大中型超市、200余户小型食品经营户开展全链条执法检查，出动执法人员312人次，抽检粽子、咸鸭蛋、散装白酒、肉制品共72批次。

下一步，市场监管部门将持续加大对三类重点主体的监督检查力度和频次，对发现的违法违规行为“零容忍”，坚决依法查处。通过严格监管压实各方责任，运用技术手段提升监管效能，全力保障节日市场秩序稳定和人民群众“舌尖上的安全”。

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