重庆市九龙坡区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

在总局食品安全监督抽检中，涉及我区1家餐饮单位1批次食品不合格。现将不合格食品核查处置完成情况通告如下：

一、抽检基本情况

九龙坡区鑫乐烧烤店2026年4月9日经营的生姜，经抽样检验，铅（以Pb计）项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

重庆市九龙坡区市场监督管理局依法责令该公司改正违法行为并给予行政处罚：

1.警告；

2.没收违法所得18.15元;

3.罚款2000元。

三、原因排查及企业整改情况

经九龙坡区鑫乐烧烤店自查，该店购进被抽检样品后未进行加工，造成该批次产品不合格的原因不明。重庆市九龙坡区市场监督管理局对该店履行进货查验义务的情况进行了现场复查，复查结论为合格。

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