重庆市九龙坡区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告

在总局食品安全监督抽检中，涉及我区1家生产企业1批次食品不合格。现将不合格食品核查处置完成情况通告如下：

一、抽检基本情况

重庆全成食品有限公司2025年11月10日生产的“麻饼（葱香味）（规格型号：计量称重）”，经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

二、对企业违法违规行为依法处罚情况

重庆市九龙坡区市场监督管理局依法责令该公司改正违法行为并给予行政处罚：罚款6000元。

三、原因排查及企业整改情况

经重庆全成食品有限公司自查，造成该批次产品不合格的原因系产品使用的内包装材料氧气透过量偏高、阻隔性较差导致。重庆市九龙坡区市场监督管理局对该公司进行了现场复查，复查结论为合格。

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