重庆市江津区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2026年第33号）

在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆市江津区念文酒坊生产的高粱白酒

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2026年5月19日，本局依法向重庆市江津区念文酒坊（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，当事人生产的上述同批次高粱白酒13.2公斤尚未销售已全部予以扣押。

（二）生产小作坊控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经检验，该批次的高粱白酒检出纽甜被判定为不合格，该批次不合格高粱白酒共计15.7公斤，抽样2 .5L，其余部分全部未销售，本局依法予以扣押。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：禁止使用任何添加剂，加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强生产过程工艺控制，加强食品安全管理。本局后续将加强对该生产者的日常监管力度。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市江津区市场监督管理局

2026年7月6日

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