（2026年第5号）重庆市江津区市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告

在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区2批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、江津区鲜美佳生鲜超市的大葱

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年10月29日，本局依法向江津区鲜美佳生鲜超市（以下简称当事人）送达《检验报告》，并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议，当事人经营的上述同批次大葱全部用于抽样。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格大葱共计3.07kg，全部用于抽样，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。

二、重庆家润福百货超市有限公司三五三九厂店经营的山药

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年10月30日，本局依法向重庆家润福百货超市有限公司三五三九厂店（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限内未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次山药全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格山药购进为25kg，抽样3.14kg，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品被消费者买走并食用，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，持续履行进货查验义务，索要进货检验合格证明，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市江津区市场监管局

2026年1月19日

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