在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区6批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、江津区几江街道歪歪果品店经营的苹果蕉
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月27日，本局依法向江津区几江街道歪歪果品店（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次苹果蕉、东魁杨梅已经销售、销毁完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格苹果蕉共计4.435kg，该批次产品全部用于抽样，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
二、江津区品赏生鲜超市经营的蜜薯
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月27日，本局依法向江津区品赏生鲜超市（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次蜜薯已经销售、销毁完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格蜜薯共计3.65kg，该批次产品全部用于抽样，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
三、钟*香经营的荷兰豆
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月27日，本局依法向钟*香（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次荷兰豆已经销售、销毁完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格荷兰豆共计4.52kg，该批次产品全部用于抽样，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
四、江津区油溪镇治尧菜油加工店生产经营的芝麻油
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月19日，本局依法向江津区油溪镇治尧菜油加工店（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次芝麻油全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格芝麻油共计20L，抽样3L，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：不再生产上述不合格芝麻油，加强食品安全知识的学习，严格生产工艺流程控制，加强食品安全管理，加强GB2760-2024《食品安全国家标准，食品添加剂使用标准》的学习，合法使用食品添加剂。本局后续将加强对该生产经营者的日常监管力度。
五、重庆欣美都食品有限责任公司生产的重庆怪味胡豆（牛肉味）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年6月26日，本局依法向重庆欣美都食品有限责任公司送达重庆怪味胡豆（牛肉味）的《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人生产的上述同批次重庆怪味胡豆（牛肉味）全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格重庆怪味胡豆（牛肉味）共计15.6kg，抽样3.6kg，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强法律法规学习，根据适用法规加强企业食品安全管理，如《中华人民共和国食品安全法》。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
六、江津区绍*食品经营部经营的铁棍山药
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年7月2日，本局依法向江津区绍*食品经营部（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次铁棍山药全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人立案调查。经查，该批次不合格铁棍山药共计76.5kg，抽样6.889kg，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施
要求当事人：加强食品安全知识的学习，持续做好建立进货查验记录制度工作，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
七、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市江津区市场监管局
2025年9月17日
各区县局
