在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区6批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、江津区渝百晟马宗百货超市商场（个体工商户）经营的豆芽
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年4月21日，本局依法向江津区渝百晟马宗百货超市商场（个体工商户)（以下简称当事人）送达《检验报告》，并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次豆芽全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格豆芽共计10kg，抽样3.776kg，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
二、江津区李市镇超牌食品超市经营的花生米
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年4月16日，本局依法向江津区李市镇超牌食品超市（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。当事人经营的上述同批次花生米全部用于抽检。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格花生米共计3.194kg，抽样3.194kg，该批次产品被全部抽样送检，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
三、卢正强经营的香蕉
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年5月14日，本局依法向卢正强（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。当事人经营的上述同批次香蕉全部用于抽检。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次购进日期为2025年4月8日的香蕉共计3.5 kg，抽样3.5 kg。该批次产品全部用于抽检，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
四、江津区李市镇超牌食品超市经营的油麦菜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年4月16日，本局依法向江津区李市镇超牌食品超市（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。当事人经营的上述同批次油麦菜全部用于抽检。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格油麦菜共计3.782kg，抽样3.782kg，该批次产品被全部抽样送检。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
五、江津区柏林镇礼怀食品店经营的黄瓜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年4月11日，本局依法向江津区柏林镇礼怀食品店（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次黄瓜全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格黄瓜共计20kg，抽样 3.18kg，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
六、重庆市江津区铄健麟食品厂生产的香酥饼
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2025年4月16日，本局依法向重庆市江津区铄健麟食品厂（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人生产的上述同批次香酥饼全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格香酥饼共计600袋，抽样4袋，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品被消费者买走并食用，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立销售记录，加强对经销商关于香酥饼储存条件的宣传工作，并规范自身储存场所，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加强对该经营者的日常监管力度。
七、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市江津区市场监管局
2025年6月26日
各区县局
