（2025年第1号）重庆市江津区市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制情况的通告

在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区3批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、张跃书经营的芹菜

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年10月12日，本局依法向张跃书（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次芹菜全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格芹菜共计6.48kg，抽样6.48kg，全部用于抽样，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。

二、江津区捷源食品经营部经营的大鲫鱼

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年11月4日，本局依法向江津区捷源食品经营部（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次大鲫鱼全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以立案调查。经查，该批次不合格大鲫鱼共计5kg，抽样5kg，该批次产品全部用于抽样，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。

三、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司时代广场店经营的小米辣

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年10月22日，本局依法向重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司时代广场店（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次牛肉味月饼全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格牛肉味月饼共计50kg，抽样2.45kg，其余部分全部销售完毕。因该批次产品已经销售完毕且无消费者联系方式，故无法召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。

四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市江津区市场监管局

2025年1月3日

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