在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区9批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、江津区几江街道歪歪果品店经营的香蕉
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月15日，本局依法向江津区几江街道歪歪果品店（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，当事人生产/经营的上述同批次香蕉全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格香蕉共计购进10kg，抽样4.18kg，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
二、江津区渝杰涛超市经营的螺丝椒
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月12日，本局依法向江津区渝杰涛超市（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次螺丝椒全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以立案调查。经查，该批次不合格螺丝椒共计14kg，抽样3.05kg，其余部分全部销售完毕。因该批次产品已经销售完毕且无消费者联系方式，故无法召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
三、江津区赛购购物中心经营的红光门®食用植物调和油
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月9日，本局依法向江津区赛购购物中心（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，上述生产日期为2023年7月14日的同批次红光门®食用植物调和油已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格红光门®食用植物调和油共计12桶，净含量5L/桶，抽样2桶，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，查验食品检测报告，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
四、吴传英经营的小米辣
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月15日，本局依法向吴传英（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次小米辣全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格小米辣共计10kg，抽样3kg，其余部分全部销售完毕。因该批次产品已经销售完毕且无消费者联系方式，故无法召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
五、江津区熹熹歪歪果品店经营的杨梅
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月15日，本局依法向江津区熹熹歪歪果品店（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次杨梅全部用于抽检。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格杨梅 共计3.02kg，抽样3.02kg，截至报告送达当日，当事人购进的上述同批次杨梅已全部用于抽检，故不需召回该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，加强进货查验记录，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
六、周其全经营的老姜
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月12日，本局依法向周其全（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次老姜全部用于抽检。
（三）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格老姜共计3kg，抽样3kg，截至报告送达当日，当事人购进的上述同批次老姜已全部用于抽检，故不需召回该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，加强进货查验记录，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
七、江津区果果乐水果经营部经营的大香蕉
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月24日，本局依法向江津区果果乐水果经营部送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人经营的上述同批次大香蕉全部销售完毕。
（四）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格大香蕉共计4.344kg，抽样4.344kg，全部用于抽样，故无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
八、重庆百美酒业有限公司生产的江津白酒
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月18日，本局依法向重庆百美酒业有限公司送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，当事人生产的上述同批次江津白酒全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格江津白酒共计600瓶，抽样6瓶，其余部分全部销售完毕，故无法召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，在生产过程中严控浸泡、蒸煮、发酵、蒸馏等各个环节的温度和时间，本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
九、江津区赛购购物中心经营的牛蛙
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年7月9日，本局依法向江津区赛购购物中心（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截至报告送达当日，上述购进日期为2024年6月6日的同批次牛蛙已全部销售完毕。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格牛蛙共计22.5kg，抽样2.214kg，其余部分全部销售完毕。当事人对该批次产品进行了召回，因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。
（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，查验食品检测报告，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加大对该经营者的日常监管力度。
十、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
重庆市江津区市场监管局
2024年9月29日
各区县局
