（2024年第84号）重庆市江津区市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告

在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区2批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、唐家祥经营的草鱼

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年5月30日，本局依法向唐家祥（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，当事人经营的上述同批次草鱼全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格草鱼共计4.9kg，抽样4.9kg。因该批次产品全部用于抽检，无需召回。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加强对该经营者的日常监管力度。

二、江津区新超联超市经营的黄金蕉

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2024年5月29日，本局依法向江津区新超联超市（以下简称当事人）送达《检验报告》并进行了现场检查。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，当事人经营的上述同批次黄金蕉全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格黄金蕉共计10.8132kg，抽样6.66kg，截止报告送达当日，当事人购进的上述同批次黄金蕉已销售完毕。因该批次产品距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，加强进货查验记录，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加强对该经营者的日常监管力度。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市江津区市场监管局

2024年8月15日

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