（2023年第25号）重庆市江津区市场监督管理局关1批次不合格食品风险控制情况的通告

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[ 索引号 ]	11500000MB1631621X/2023-00177	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	食品药品监管	[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市江津区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2023-04-24	[ 发布日期 ]	2023-04-24

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	食品药品监管
[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市江津区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2023-04-24
[ 成文日期 ]	2023-04-24

在食品安全监督抽检中，涉及重庆市江津区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆新红福食品有限公司生产金猪脆（泡椒猪皮）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。2023年3月2日，本局依法向当事人送达重庆新红福食品有限公司生产日期为2022年10月12日的金猪脆（泡椒猪皮）《检验报告》。当事人在法定期限未对检验结果提出异议。截止报告送达当日，当事人生产的上述同批次金猪脆（泡椒猪皮）全部销售完毕。

（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市江津区市场监督管理局对当事人重庆新红福食品有限公司予以调查。经查，该批次不合格金猪脆（泡椒猪皮）共计240袋，抽样15袋。其余部分全部销售完毕。因该批次产品销售者已食用，故当事人收到《检验报告》后，已无法召回该批次金猪脆（泡椒猪皮）。本案调查期间，当事人积极配合调查。

（三）其他风险控制措施。要求当事人：加强食品安全知识的学习，建立进货查验记录制度，加强索证索票，妥善保存，加强食品安全管理。本局后续将加强对该经营者的日常监管力度。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市江津区市场监管局

2023年4月23日

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