重庆市江津区市场监督管理局关于2批次不合格食品核查处置情况的通告（2022年第28号）

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[ 索引号 ]	11500000MB1631621X/2022-00141	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	食品药品监管	[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市江津区市场监督管理局
[ 成文日期 ]	2022-04-24	[ 发布日期 ]	2022-04-24

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	食品药品监管
[ 体裁分类 ]	公告公示
[ 发布机构 ]	重庆市江津区市场监督管理局
[ 发布日期 ]	2022-04-24
[ 成文日期 ]	2022-04-24

在食品安全监督抽检中，涉及我区1家生产企业、1家经营企业共计2批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：

重庆灵创食品开发有限公司于2021年10月12日生产的手工老火锅底料（复合调味料）

（一）抽检基本情况

重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格手工老火锅底料（复合调味料）共计240袋，抽样4袋，其余部分全部销售完毕。生产日期：2021年10月12日。

（二）原因排查及企业整改情况

重庆市江津区市场监督管理局督促和协助重庆灵创食品开发有限公司排查不合格原因，责令其限期整改，要求其持续做好进货查验工作，落实主体责任，查验货品检测报告。本局后续将加强对该单位的日常监管力度。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

本局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，责令当事人改正，并对当事人作出没收违法所得并罚款的行政处罚。

二、马仁碧经营的2022年2月21日购进牛蛙

（一）抽检基本情况

重庆市江津区市场监督管理局对当事人予以调查。经查，该批次不合格牛蛙共计5kg，本局抽样2kg，其余牛蛙已全部销售完毕。该批次不合格农产品为当事人从重庆三亚湾海鲜市场购进，当事人在购进产品时未进行进货查验。

（二）原因排查及企业整改情况

重庆市江津区市场监督管理局督促和协助马仁碧排查不合格原因，责令其限期整改，要求其持续做好进货查验工作，落实主体责任，查验货品检测报告，加强食用农产品快检，本局后续将加强对该商户的日常监管力度。

（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况

重庆市江津区市场监督管理局于2022年3月15日对马仁碧依法立案进行调查。立案后，执法人员依法对当事人的受委托人进行了询问调查，并制作了询问笔录，提取了相应的证据，经过调查取证，已查清案件事实。马仁碧经营兽药残留超过食品安全标准限量的食品，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，责令当事人改正，并对当事人作出警告并罚款的行政处罚。

重庆市江津区市场监督管理局

2022年4月24日

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