江北区开展夏日清凉行动守护夜市消费安全

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江北区开展夏日清凉行动守护夜市消费安全

日期： 2025-06-23

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近日，为营造安全、有序、放心的夜市消费环境，江北区市场监管局结合食品安全突出问题八项整治工作部署，积极开展夏日清凉行动，对价格、计量及食品安全进行专项检查。

据悉，该项检查联合街道、公安、城市管理局等多部门，由区局领导分批带队深入辖区夜市进行检查。检查过程中，重点针对火锅、烧烤、江湖菜等行业的食品原材料采购渠道、储存条件、加工制作过程、餐具消毒情况以及有无制售假劣肉制品进行了细致查验，确保食品来源可追溯、加工过程合规、卫生状况达标。同时，执法人员还对经营者的计量器具是否经过检定进行了检查，查看商品价格标签是否齐全、标价是否清晰，严厉打击缺斤短两、哄抬物价等违法行为，坚决杜绝消费欺诈现象发生。

为了打造健康有序的夜市经济生态，该局检查人员还向经营者发放了规范夜市经营提醒告诫书，并向食品经营者详细解读了相关政策法规，督促他们严格落实主体责任，做到诚信经营、明码标价，自觉维护市场秩序。

此次夏日清凉行动，不仅强化了对夜市烧烤等行业的监管力度，也进一步提升了经营者的法律意识和诚信经营理念。下一步，江北区市场监管局将持续开展此类专项检查行动，联合相关部门加大巡查频次与执法力度，切实保障消费者的合法权益，让市民在炎炎夏日里安心享受夜市美食。

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