重庆市江北区市场监督管理局
重庆三个区成功创建“国家食品安全示范城市”
日期：2023-12-12
大中小
大中小近日，国务院食安办发布第三批食品安全示范城市名单，新命名36个城市为“国家食品安全示范城市”。其中，重庆市江北区、荣昌区、武隆区入榜。
据介绍，国家食品安全示范城市创建是《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确的重点工程。目的是以创建工作为抓手，发挥地方党委政府积极性，动员社会广泛参与，形成可复制可推广的经验做法，完善食品安全治理体系，提高食品安全治理能力，提升人民群众安全感和满意度。
江北区：大力推进“互联网+明厨亮灶”建设
江北区作为重庆市首批、中心城区唯一创建国家食品安全示范城市的区县，坚持“政府主导、全民参与”总体思路，对照国家食品安全示范城市创建要求和细则指南，把提升群众食品安全满意度和创建知晓率作为关键抓手，聚焦市民群众关心的难点焦点事和“关键小事”，积极探索社会共治新路径，用心、用情、用力守护全区百姓“舌尖上的安全”。
在监管手段上，江北区大力推进“互联网+明厨亮灶”建设，3000余家餐饮单位后厨实现“高清直播”，总数列重庆市第一。同时，江北区建立食品安全数字监管平台，实现6大类29个高风险指标智能监测。此外，在全市率先完成食品全领域全主体信用分级模型设计，把信用风险分类结果与“双随机、一公开”监管、日常检查有机融合，根据风险分类结果，合理确定、动态调整检查比例和频次，实现食品生产经营主体“科学化”分类、“差异化”监管、“区别化”治理，获国务院2022年度深化商事制度改革真抓实干成效明显地方督查激励。
江北区相关负责人表示，将深化巩固食安城市创建成果，推动食安创建与健全责任体系、加强日常监管、促进产业发展、强化保障机制等工作有机融合，不断提升“食安江北”含金量，推动食品安全工作向更深层次、更高水平迈进。
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