江北区对324家进口冷链食品经营单位开展拉网式排查

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日期： 2021-11-29

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针对当前疫情防控形势，为防范冷冻冷藏肉品、进口海产品食品安全风险，切实保障人民群众身体健康和生命安全。连日来，江北区市场监管局组织执法人员对全区324家进口冷链食品经营单位进行拉网式排查，严格落实进口冷链食品“三证一码”、“三专”制度，筑牢食品安全防线。

11月15日上午，在渔人湾海鲜冻品干副市场，执法人员按照相关要求对多家进口冷链食品企业、冷藏库房进行排查，重点检查各经营主体线上线下销售的鳕鱼、三文鱼等水产品标注的产地是否真实，是否存在“进口”冒充“国产”的问题；进口牛羊肉、北极贝等冷链食品是否严格落实“三证一码”、“三专”要求。区市场监管局食监督二科副科长李行告诉记者，进口冷链食品“三证一码”，其中“三证”主要指的是进口冷链食品海关报关检验检疫证明、核酸检测证明、消杀证明；“一码”主要指“渝溯源”码，通过“渝溯源”码，能够查询到所有进口冷链食品来源去向；“三专”指的是进口冷链食品在经营过程中需要专门通道、专人管理、专区售卖存放。

此外，江北区市场监管局还加大辖区冻库中的走私冻品、无证产品查处力度，特别是猪牛羊肉及其制品“两章两证”规范上市要求，坚决杜绝食品安全问题发生，确保辖区群众生命健康安全。
截至11月15日，江北区市场监管局配合区卫健委已检测冷链食品32000多份，外包装25000余份、环境检测近20000份核酸样本，发现并责令整改问题11个，督促并指导辖区所有进口冷链食品经营户使用“渝溯源”平台，实现全链条信息追溯管理。目前，区市场监管局已对全区已有的324户进口冷链食品经营户完成全覆盖检查，未发现一起涉疫事件。相关负责人表示，接下来将对冻库、冷链食品经营场、重点进口食品施精确监管，以“零容忍”的态度继续保持执法高压态势，确保市场监管“不漏一店、不漏一人”。

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