重庆市江北区市场监督管理局关于4批次不合格食品风险控制情况的通告（2025年第3期）

在食品安全监督抽检中，涉及我区4批次产品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、江北区豆豆侠食品经营部经营的合川桃片（香甜）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区豆豆侠食品经营部（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）经营者控制不合格产品情况。经查，该批次产品购进数量为8袋，至现场检查时，上述不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人在经营场所张贴召回公告，对购买该批次不合格产品的消费者及时开展召回工作。召回期满后，无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。

（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。我局已向供货商所在地重庆市渝北区市场监督管理局通报本线索。

二、江北区兵轩超市经营的优质鲈鱼

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区兵轩超市（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）经营者控制不合格食品情况。经查，该批次产品购进数量为4.6kg，至现场检查时，该批次不合格食品已全部销售完毕。我局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知。召回期满后，无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。

三、江北区杨建餐饮店经营的鸡蛋

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区杨建餐饮店（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）经营者控制不合格产品情况。经查，该批次产品进货数量为5.5kg，至现场检查时，上述不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人在经营场所张贴召回公告，对购买该批次不合格产品的消费者及时开展召回工作。召回期满后，无消费者前来退货，故未召回到该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。

四、江北区新鲜蔬菜店经营的茄子

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。我局依法向江北区新鲜蔬菜店（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。

（二）经营者控制不合格产品情况。经查，该批次产品购进数量为3.6kg，至现场检查时，该批次不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知，因无消费者前来退货，故未能召回该批次不合格食品。调查期间，当事人积极予以配合调查。

（三）其他风险控制措施。我局督促当事人落实主体责任，建立健全产品进货查验台账，完善销售记录，后续将加强对当事人的日常监督管理。

五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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