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[ 索引号 ] 11500000MB1915499P/2021-00362 [ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 市场监管、安全生产监管 [ 体裁分类 ] 公告公示
[ 发布机构 ] 重庆市江北区市场监督管理局
[ 成文日期 ] 2021-10-11 [ 发布日期 ] 2021-10-11

重庆市江北区市场监督管理局关于2批次不合格食品核查处置情况的通告(2021年第40期)

涉及我区2家食品经营企业共2批次产品不合格,现将不合格产品核查处置完成情况通告如下:

一、重庆市江北区观音桥农贸市场天顺食品商行销售的老式面包

(一)抽检基本情况。重庆市江北区观音桥农贸市场天顺食品商行在重庆市江北区玉带山200号盘溪农产品批发市场2-322号销售的老式面包(抽样单编号为:GC21500105650910051,生产日期:2021年6月1日,抽样日期:2021年7月8日)经抽样检验,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

(二)对抽检不合格食品核查处置情况。重庆市江北区市场监督管理局执法人员于2021年8月4日向重庆市江北区观音桥农贸市场天顺食品商行送达了不合格检验报告并进行现场检查,现场未发现被抽检批次智生园牌老式面包在售。经查,该批次不合格智生园牌老式面包是重庆市江北区观音桥农贸市场天顺食品商行于2021年6月7日向重庆市智多奇食品有限公司处购进。购进该批次智生园牌老式面包的数量为10件(4kg/件),购进价格为42元/件。10件,共计40kg,已全部售出。货值金额共计480元,违法所得480元。该经营部在规定期限内未对检验结果提出复检申请。

(三)对经营者违法违规行为依法处罚情况。重庆市江北区市场监督管理局于2021年8月5日对重庆市江北区观音桥农贸市场天顺食品商行经营不合格食品智生园牌老式面包的行为进行立案调查。重庆市江北区观音桥农贸市场天顺食品商行上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项的规定,同时违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定,鉴于当事人能如实说明进货来源,涉案财物和违法所得较少,根据《重庆市规范行政处罚裁量权办法》第十四条第(七)项和《重庆市市场监督管理行政处罚裁量规则(暂行)》第十二条第一款第(五)项的规定,决定对当事人上述违法行为予以减轻处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项、《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定,责令当事人改正违法行为,对当事人作如下行政处罚:1、没收违法所得480元;2、处罚款2500元。

二、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店销售的五香瓜子

(一)抽检基本情况。重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店在重庆市江北区金科十年城46号负一层销售的五香瓜子(抽样单编号为:SC21500105650920625,抽样日期:2021年7月12日,生产日期:2021年1月18日)经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求,检验结论为不合格。

(二)对抽检不合格食品核查处置情况。重庆市江北区市场监督管理局于2021年7月22日向重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店送达了检验报告并进行现场检查,现场有不合格批次瓜子待售,我局执法人当场实施行政强制措施,扣押该批次不合格瓜子4.85公斤。经查,被抽检五香瓜子是重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店从内蒙古步龍食品有限公司采购,采购数量为10kg,采购价格为13.73元/kg,销售的价格为15.16元/kg。不合格食品货值为151.60元,已全部销售完毕,违法所得55.55元。该公司在规定期限内未对检验结果提出复检申请。

(三)对经营者违法违规行为依法处罚情况。重庆市江北区市场监督管理局对重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店销售不合格食品的行为进行立案调查。重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店销售的食品过氧化值(以脂肪计)项目不符合要求,其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定。重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店在购进上述不合格食品时,履行了食品经营者的进货查验等义务,且不知道所采购的食品不合格,并能够说明进货来源。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,重庆市江北区市场监督管理局作出《行政处罚决定书》〔渝江北市监处字(2021)267号〕,决定对重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司金科十年城店上述违法行为免予行政处罚,没收不符合食品安全标准的五香瓜子4.85公斤。

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