重庆市合川区市场监督管理局
合川区建成全国首家食品安全自检中心
大中小经过近两个月的奋力推进，近日，全国第一家食品安全自检中心—合川区龙市农产品加工园食品安全综合自检中心项目顺利完成并投入使用，区政府桑子陶副区长莅临现场祝贺。
合川局经前期调研发现，食品生产加工小作坊及小微企业因体量较小、资金不足，普遍面临专业检验人员缺失、专用检验设备缺乏、专项检验资金缺少的“三缺困境”，导致部分企业的出厂检验制度形同虚设，检验原始记录和出厂检验报告流于形式，食品未经实际检验而出厂销售。为帮助企业破解“三缺困境”，消除潜在的食品安全隐患，促进企业的健康长远发展，我局在充分听取企业的意见建议后，大力支持当地党委政府在龙市镇农产品加工园内由相关试点企业共建食品安全综合自检中心。
在当地党委政府的支持和我局的指导服务下，该项目按照“企业自主共建、政府服务指导、协商规范运行、科技创新支持、食品安全保证”的原则组建，由龙市镇相关食品生产企业共建共享。自检中心面积约500平方米，初期投入建设资金30万元，按照国家标准实验室要求建设，配置了超净工作台、索氏抽提装置等专用检验设备。现有管理员1名、专业检验人员3名，能满足共建企业的所有成品出厂检验需要。
全国第一家食品安全自检中心的建成，是重庆市市场监督部门为民办实事的重大措施，是合川局落实放管服改革、推动高质量发展、创造高品质产品的一次探索创新。该自检中心的建成一是节约了企业运行成本，避免企业在检验设备和人员上的重复投入；二是规范了企业检验制度，防止质量不合格产品流入市场；三是进一步落实了企业主体责任，检验数据定时传送至辖区市场监督管理所，形成监管闭环。下一步，该中心将总结经验，探索在加强事后的出厂检验基础上，将事前的原辅料入厂自检和事中的生产过程关键点半成品检测纳入检验范畴，加强从原料到成品的全链条质量把控，最大程度降低食品安全风险，保障人民群众“舌尖上的安全”。
