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[ 索引号 ] 11500000MB1678200K/2021-00854 [ 发文字号 ] 国家市场监督管理总局公告 2018年 第12号
[ 主题分类 ] 市场监管、安全生产监管 [ 体裁分类 ] 其他
[ 发布机构 ] 重庆市合川区市场监督管理局
[ 成文日期 ] 2018-06-22 [ 发布日期 ] 2021-04-09

餐饮服务食品安全操作规范

市场监管总局关于发布餐饮服务

食品安全操作规范的公告

为指导餐饮服务提供者规范经营行为,落实食品安全法律、法规、规章和规范性文件要求,履行食品安全主体责任,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,市场监管总局修订了《餐饮服务食品安全操作规范》,现予以发布,自2018101日起施行。

特此公告。

附件:餐饮服务食品安全操作规范

                             市场监管总局  

                            2018622日 

(公开属性:主动公开)

附件下载:

餐饮服务食品安全操作规范.doc

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