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各区县局
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区市场监管局:落实新规筑牢网络餐饮安全防线
4月13日,区市场监管局集中约谈美团、淘宝闪购(饿了么)、京东外卖等平台及辖区代理商,部署落实网络餐饮新规,筑牢食品安全防线。

会议解读了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,向各平台及辖区代理商明确四大核心要求,督促其压实主体责任,配齐食品安全总监、食品安全员,将责任嵌入全流程。严审入网资质、规范信息公示,每半年核验更新,强制标注“无堂食”、推进“互联网+明厨亮灶”,订单、视频、资质记录按规定留存。全面自查自纠,强化配送管理,探索骑手“移动探头”线索上报机制。畅通投诉渠道、完善应急处置,及时回应诉求、上报问题。
该局将以“随机抽查+重点复查”常态化监管,对违规、整改不到位的平台及商家依法从严查处;同时引导消费者核验资质,共建网络餐饮安全“防护网”。
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