大足区市场监管局开展专项行动护航校园食品安全

您当前的位置：首页>大足区>图片新闻

日期： 2026-03-17

大中小

在2026年“3·15”国际消费者权益日来临之际，大足区市场监管局集中开展食品安全检查进校园专项行动，深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，切实筑牢校园食品安全防线。

此次专项检查由区市场监管局食品三科、执法支队牵头统筹，创新采用“专业骨干+片区力量”组合模式。该局随机抽调14个片区监管所各2名业务骨干，组建14个专项检查小组，同时由局领导班子成员及相关科室负责人组成统筹工作组，建立“统一调度、分工协作、交叉抽查”的工作机制，有效规避“熟人监管”“区域壁垒”等问题，确保检查客观公正、精准高效。

检查期间，检查组先后前往大足区龙岗第一小学、重庆市大足区职业教育中心、大足区残疾人安养家园，实地查看食堂操作间、食材储存区等关键区域，详细了解食材储存条件、加工制作流程、“三防”设施配置等情况，询问大宗食材采购渠道、进货查验流程，仔细核查从业人员健康证明，全方位排查食品安全风险隐患。

“此次检查主要围绕学校主体责任落实、大宗食材采购及进货查验、加工制作过程控制、‘三防’设施配置、从业人员管理、校园周边食品安全六个方面开展。”区市场监管局党组成员、副局长朱贤光表示，检查坚持“问题导向、从严执法”原则，对排查发现的风险隐患实行“清单化管理、闭环式整改”，确保问题整改到位、隐患动态清零。

下一步，大足区市场监管局将建立健全“常态监管+专项整治+智慧赋能”长效机制，持续强化校园食品安全监管，常态化开展隐患排查与专项整治，不断压实学校主体责任，切实守护好全区师生“舌尖上的安全”。

扫一扫在手机打开当前页