重庆市大足区市场监督管理局
关于1批次不合格食品核查处置情况的通告
日期：2024-08-02
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关于1批次不合格食品核查处置情况的通告
在2024年食品安全监督抽检中，涉及重庆康饮纯净水有限公司生产的1批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：
一、抽检基本情况
产品名称：沣冰包装饮用水，生产日期：2024年4月6日，抽样单编号：GZJ24500111651530025，被抽样单位：重庆康饮纯净水有限公司，不合格项目：铜绿假单胞菌。检验结论：铜绿假单胞菌项目不符合GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》要求，检验结论为不合格。
二、对抽检不合格食品核查处置情况
(一)监管部门的调查处理情况：我局于2024年5月15日启动核查处置，告知生产单位检验结果，对生产单位经营场所进行现场检查，责令企业暂停生产该产品、召回不合格产品、认真排查问题原因进行整改，并立案调查。
(二)产品控制情况：重庆康饮纯净水有限公司生产了60桶该批次产品，其中2桶用于企业出厂检验，售出58桶，召回0桶。未召回原因：该批次包装饮用水已销售完毕，未有消费者退货。
三、对生产企业违法违规行为依法处罚情况
我局对当事人生产销售铜绿假单胞菌项目不符合GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》的包装饮用水的行为进行查处，责令当事人改正违法行为并作处以罚款。
四、原因排查及企业整改情况
经重庆康饮纯净水有限公司排查，不合格原因是当事人生产环节消毒不到位所致。当事人采取加强对法律法规学习、加强生产消毒环节管控等措施整改，2024年7月15日企业将整改后生产的包装饮用水送检，检验结论为合格。
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