大渡口区市场监管局全力做好2025年春季开学校园食品安全工作

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日期： 2025-02-17

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2025年春季开学在即，为确保各中小学、幼儿园食品安全，全力保障学生用餐安全，2月14日上午，大渡口区市场监管局联合区教委在育才红旭小学召开2025年春季学期校园食品安全工作会暨深化中小学校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作推进会。各中小学负责食品安全的分管副校长、各幼儿园园长，各市场监管所负责食品安全的分管负责人，共计120余人参加会议。

召开会议前，组织参会人员参观了学校食堂内环境卫生、食品原料进货、人员健康管理、食材采购贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等情况，学校食品安全工作做得实，制度到位，值得学习借鉴。大家对食堂内各规章制度、岗位职责要求、食堂环境卫生进行了交流探讨，表示将以此次参观学习为契机，进一步加强学校食堂管理，提升食品安全水平，为学生们提供更加安全、健康的餐饮服务。

在推进会上，重庆九十五中、重庆市大渡口区育才红旭小学校、重庆市大渡口区幼儿园教育集团3个单位的负责人，从食品安全、卫生、管理、培训等多角度对校园食堂管理进行经验介绍，受到参会人员一致认同，在市场监管局和教委的指导下，将校园食堂管理迈向新台阶，为孩子们的健康成长保驾护航。

随后，大渡口区市场监管局通报了2024年校园食品安全专项整治情况，在各学校共同努力下，全区校园食品安全稳定向好，学校安全意识不断提升、食堂硬件建设不断加强，从业人员技能不断强化。

下一步，大渡口区市场监管局、区教委将按照职能职责，以“时时放心不下”的责任感，以零容忍的态度，以群众可感知、可检验、可评判的工作成效，筑牢校园“舌尖防线”，努力交出一份让群众满意的答卷。

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