大渡口区市场监管局开展月饼市场检查
护“饼”入市 让老百姓吃到放心月饼
中秋佳节即将来临,面对种类繁多、特色各异的月饼,消费者最关心的是食品安全。为了守护群众舌尖上的安全,让消费者吃到放心月饼,大渡口区市场监管局从8月29日开始,开展月饼市场专项检查。
开展过度包装专项整治,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单于2022年8月15日起实施,为此,执法人员对全区大型超市销售的月饼外包装进行检查,并向我区月饼生产企业开展限制商品过度包装标准宣传,督促其公开执行的限制商品过度包装有关标准;经企业自查,今年8月15日后生产的月饼包装均严格执行国标第1号修改单。其间,计量科执法人员还联合计量检测院对4家大型超市销售的月饼包装进行抽查,共计11个批次。涉及新世纪、万达永辉、沃尔玛、华润万家。
开展打击“天价”月饼专项执法行动,该局价反科执法人员重点对永辉、沃尔玛等大型超市开展执法检查,仔细查看月饼包装、产品价格和生产日期等情况,详细询问月饼销售以及生产厂商营业执照、生产资质等问题。检查中,盒装月饼最高标价为488元,未发现500元以上的月饼礼盒。执法人员重点检查这些月饼礼盒是否符合《限制商品过度包装要求》国家标准第1号修改单的相关要求,即包装层数是否超过3层,包装成本是否超过总销售价的15%,包装材料是否使用了贵金属和红木等贵重材质、月饼是否与其他产品混装销售等。经查,受检超市所销售的月饼均符合以上标准。
全面核查月饼进销货台账,“索证索票制”是销售商必须建立并执行进货检查验收制度,该局食品科执法人员在检查中要求各超市、商场在销售月饼中,要审验供货商的经营资格,验明产品合格证明和产品标识,并建立产品进货台账,如实记录产品名称、规格、数量、供货商的联系方式、进货渠道等内容,并且要建立产品销售台账,如实记录批发销售的产品品种、规格、数量、流向等,销售商应当向供货商按照产品生产批次索要符合法定条件的检验报告。通过抽查,各超市销售的月饼均能提供相关进货票据。
对全区所有月饼生产企业进行食品安全抽检,目前,大渡口区共两家月饼生产企业,已组织执法人员对重庆华生园食品股份有限公司生产月饼抽检2个批次,重庆紫贝轩食品有限公司生产月饼2个批次,目前结果未出。在抽检过程中,执法人员对厂家生产的月饼原材料采购进货查验、生产环境卫生、制作流程、储存条件、标签标识等进行详细检查,并督促商家严把产品质量以及食品安全关,严格落实月饼制作流程的相关规定,要严格履行食品安全主体责任,对每个批次的食品都要做到应检自检。
下一步,大渡口区市场监管局将结合日常检查进一步加大宣贯力度,强化执法监督,全面倡导绿色消费,大力弘扬中华优秀传统文化理念,引导节日商品回归传统文化本源,让百姓过一个绿色、舒心的中秋佳节。
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