“瞄准”赶集日大渡口区市场监管局开展农村食品专项检查

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日期： 2025-07-30

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为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，全力保障农村地区食品安全，近期，大渡口区市场监管局聚焦农村集贸市场，组织开展农村食品安全专项检查行动，重点突出对农贸市场肉制品、自泡酒等重点品类进行全面排查，通过快检筛查、源头治理、政策宣贯等举措，全力守护乡村“烟火气”。

此次专项行动中，该局跳磴镇市场监管所推行“宣传+帮扶+检查”三位一体模式，一是组织经营户开展《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规宣传；二是现场讲解进货查验、标签管理、风险防控等关键环节操作规范；三是针对发现的索证索票不全等问题，执法人员依法下达责令改正通知书，后续跟踪复查确保整改闭环。行动当日共检查肉类经营户5家、散装酒类经营户3家，开展快检10批次，合格率达100%。

“此次行动不仅规范了农村食品市场秩序，更通过“以查带教、以检促改”的方式，提升了经营户的法治意识和主体责任意识。”大渡口区市场监管局相关负责人表示，下一步，将持续深化农村食品安全治理，建立完善“从农田到餐桌”的全链条监管体系，以实际行动守护乡村“烟火气”。

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