重庆市大渡口区市场监督管理局
重庆市大渡口区市场监督管理局关于20批次食品安全抽检情况的通告（2023年第15号）
大中小
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1．监督抽检不合格产品信息
2．监督抽检产品合格信息
重庆市大渡口区市场监督管理局
2023年12月27日
附件1
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
型号规格 |
商标 |
生产/购进/检疫日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构名称 |
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1 |
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重庆市大渡口区八桥镇春晖花园22号门面号 |
碗（复用餐饮具） |
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2023-11-17（消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.15mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 |
重庆市大渡口区八桥镇春晖花园22号门面号 |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
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2 |
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重庆市大渡口区春晖路街道松青路45号6栋42号 |
复用餐饮具（自行消毒） |
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2023-11-22（消毒日期） |
大肠菌群║检出║不得检出 |
重庆市大渡口区春晖路街道松青路45号6栋42号 |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
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3 |
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重庆市大渡口区春晖路街道天辰华府3-2-1号 |
碗（复用餐饮具） |
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2023-11-22（消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.042mg/100cm²║不得检出 |
重庆市大渡口区春晖路街道天辰华府3-2-1号 |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
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4 |
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重庆市大渡口区春晖路街道松青路45号6栋46号 |
杯子（复用餐饮具） |
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2023-11-23（消毒日期） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.077mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 |
重庆市大渡口区春晖路街道松青路45号6栋46号 |
重庆市食品药品检验检测研究院 |
附件2
监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
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大渡口区汇达农超百货超市 |
重庆 |
鸭郡 |
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2023-11-18（购进日期） |
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2 |
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大渡口区蕊蕊餐饮店 |
重庆 |
湿面 |
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2023-12-05（购进日期） |
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3 |
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刘功炳 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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4 |
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大渡口区顺香米线馆 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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5 |
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张永素 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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6 |
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游来碧 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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7 |
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唐远芬 |
重庆 |
火龙果 |
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2023-12-03（购进日期） |
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8 |
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大渡口区赵氏四鲜餐馆 |
重庆 |
米线 |
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2023-12-05（购进日期） |
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9 |
桂林全州县健丰粉丝加工厂 |
全州县绍水镇农产品加工扶贫产业园 |
大渡口区李显平餐饮店 |
重庆 |
干制米粉 |
计量称重 |
2023-10-24 |
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10 |
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胡昊 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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11 |
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/ |
大渡口区赵氏四鲜餐馆 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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12 |
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/ |
大渡口区宇林面馆 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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13 |
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/ |
陈清蓉 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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14 |
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/ |
大渡口区恒昊彩餐饮馆 |
重庆 |
湿面 |
/ |
2023-12-05（购进日期） |
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15 |
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大渡口区李金洋餐饮店（个体工商户） |
重庆 |
湿面 |
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2023-12-05（购进日期） |
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16 |
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大渡口区家仁牛肉面馆 |
重庆 |
湿面 |
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2023-12-05（购进日期） |
